Marmellata di fragole
Fragole cotte nella caraffa, subito nei barattoli sterilizzati.
foto Nutrition, Food Safety & Health · CC0 · Wikimedia CommonsPubblicità Barattoli e contorni con il frullatore riscaldante
Fragole appena prese al mercato, mele alla cannella, piselli alla menta. Il programma «Marmellata» e la cottura con frullatura lavorano nella caraffa — poi versi nei barattoli.



Programma «Marmellata» e cottura con frullatura.
Fragole cotte nella caraffa, subito nei barattoli sterilizzati.
foto Nutrition, Food Safety & Health · CC0 · Wikimedia CommonsPrugne, amarene o ribes — quello che c'è al mercato.
foto Chris Bohn · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia CommonsMele e cannella. Per crêpe, porridge e barattoli.
foto Taken · CC0 · Wikimedia CommonsVerde intenso, per pesce o polpette.
foto Lablascovegmenu · CC BY 2.0 · Wikimedia CommonsSedano rapa con un po' di burro — un contorno più leggero.
foto Famartin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia CommonsCarota, zucca, mela — senza sale e zucchero. Cosa e quando dare, decidilo con il pediatra.
foto MAKY.OREL · CC0 · Wikimedia CommonsLa composta di mele cotte con la buccia contiene pectine — la frazione solubile della fibra, che addensa naturalmente le conserve. Il purè di piselli o di sedano rapa è un modo comodo per una porzione di verdura a pranzo.
Contatore di fibra e guidaBase × aggiunta × servizio. Niente ricette — solo idee che questo tipo di frullatore gestisce con un solo programma.
combinazioni possibili
Denso e liscio: verdura, frutta, piselli.
Frutta cotta nella caraffa, direttamente nei barattoli.
Acqua e detersivo, programma, risciacquo — e la caraffa è pronta.
Versa la marmellata pronta in barattoli sterilizzati. Per le conserve calde usa un guanto — dopo il programma la caraffa in vetro è bollente.

Frullatore con funzione di cottura · motore 1000 W · elemento riscaldante integrato · caraffa in vetro 1,7 l · 10 programmi Auto-iQ
Anche su sito ufficiale ninjakitchen.it.
Pubblicità · link di affiliazione. Ordine, pagamento, consegna, reso e garanzia sono gestiti dal negozio. Il prezzo può essere cambiato — vale quello del negozio al momento dell'acquisto.
Le regole di conservazione sono le stesse della cottura in pentola — segui le indicazioni ufficiali, come le linee guida del Ministero della Salute sulle conserve domestiche.
Il frullatore prepara purè lisci senza aggiunte. Cosa e quando dare ai più piccoli, decidilo con il pediatra.
Quanta ne sta fino al segno MAX per le preparazioni calde — durante la cottura la frutta rilascia succo.
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